Mercotte quitte le meilleur pâtissier : « j’ai décidé d’arrêter par décence » après 14 ans

Après quatorze années passées aux côtés de Cyril Lignac, Jacqueline Mercorelli, connue de tous sous le nom de Mercotte, annonce son départ définitif du plateau du Meilleur Pâtissier. À bientôt 83 ans, la jurée emblématique de M6 justifie cette décision par une question d’éthique personnelle, déclarant avec sa franchise habituelle : « J’ai décidé d’arrêter par décence ». Cette annonce marque la fin d’une aventure télévisuelle exceptionnelle qui aura duré plus d’une décennie.

La décision de Mercotte ne surprend pas totalement ses proches collaborateurs. Elle avait déjà évoqué cette possibilité à plusieurs reprises, mais Cyril Lignac confirme avoir senti dans sa voix que sa résolution était définitivement prise lors des derniers tournages. L’annonce officielle a été faite dans TV Magazine, après qu’elle ait prévenu son équipe et son complice cuisinier en décembre dernier, pendant le tournage de Tous en cuisine.

Une complicité de plus de vingt ans avec Cyril Lignac

La relation entre Mercotte et Cyril Lignac dépasse largement le cadre professionnel. Leurs liens remontent à plus de vingt ans, bien avant le lancement de l’émission culinaire. La blogueuse culinaire ne cache pas son affection pour le chef étoilé, qu’elle considère comme « presque un cinquième fils ». Cette proximité exceptionnelle transparaît à l’écran et contribue largement au succès du programme.

Quatorze ans de complicité ne peuvent effectivement pas s’oublier, comme le souligne Mercotte elle-même. Cette relation privilégiée explique pourquoi Cyril Lignac avait initialement envisagé d’arrêter l’émission en même temps que sa complice. Finalement, il a décidé de poursuivre l’aventure, respectant pleinement le choix de celle qu’il considère également comme une figure maternelle. Le chef comprend parfaitement les contraintes liées au tournage, qui nécessite deux mois pleins de présence, particulièrement éprouvants pour une personne de 82 ans.

Leur duo exceptionnel aura marqué l’histoire de la télévision culinaire française. Mercotte apporte son expertise de blogueuse culinaire expérimentée et sa bienveillance naturelle, tandis que Cyril Lignac développe ses célèbres « revisites » techniques. Cette complémentarité parfaite a séduit des millions de téléspectateurs, transformant une simple émission de pâtisserie en véritable phénomène télévisuel.

La saison 14 marque les adieux de Mercotte

Les fans de l’émission pourront encore profiter de la présence de Mercotte une dernière fois lors de la saison 14, diffusée à partir du 10 septembre 2025 à 21h10 sur M6. Cette saison, tournée en juin dernier et présentée par Laëtitia Milot, marquera officiellement ses adieux avec mon expérience de jurée permanente. M6 a confirmé dans un communiqué que cette participation sera effectivement la dernière, tout en laissant la porte ouverte à de futures apparitions en tant qu’invitée spéciale pour la saison 15.

La nouvelle formule de cette saison 14 revient aux fondamentaux qui ont fait le succès de l’émission. L’équipe a remis au goût du jour la fameuse « revisite » de Cyril Lignac et le grimoire de Mercotte, désormais enrichi de recettes plus accessibles au grand public. L’émission continue également d’accueillir des chefs invités prestigieux, maintenant ainsi sa dimension éducative et inspirante.

Laëtitia Milot, qui présente l’émission depuis 2024, apporte une nouvelle dynamique grâce à sa passion authentique pour la pâtisserie. Elle échange désormais avec les participants sur leurs parcours personnels et leurs motivations dans un nouveau lieu appelé « L’Orangerie », un espace convivial où les candidats peuvent se retrouver avant ou après les épreuves, créant une atmosphère plus intimiste.

Épreuves saison 14	Nouveautés	Responsables
Épreuve créative	Première de chaque semaine	Jurés permanents
Épreuve technique	Confiée aux grands chefs pâtissiers	Chefs invités
Épreuve surprise	Attribution du « Cupcake d’or »	Immunité pour le gagnant

Mercotte continue son aventure loin des plateaux télé

Contrairement aux apparences, Mercotte ne prend pas sa retraite. « La retraite est un mot que je ne connais pas », affirme-t-elle avec détermination. Ancienne copilote de rallye reconvertie en blogueuse culinaire puis en animatrice télé, elle a déjà planifié ses futures activités. Son agenda reste chargé avec de nombreux projets qui lui permettront de maintenir le contact avec son public fidèle.

Ses projets futurs incluent plusieurs axes d’activité. Mercotte prévoit de continuer à voyager, une passion qu’elle cultive depuis des décennies. Elle participera également à de nombreux salons gastronomiques où elle pourra rencontrer directement ses admirateurs. Ces événements représentent pour elle l’occasion idéale de partager son expertise culinaire et ses anecdotes professionnelles dans un cadre plus intime.

Dans l’immédiat, elle se consacrera à la promotion de cette saison 14 historique. Cette période lui permettra de faire ses adieux progressivement au public qui l’a accompagnée pendant toutes ces années. Son parcours exceptionnel, commencé à la télévision à presque 70 ans, illustre parfaitement qu’il n’y a pas d’âge pour réaliser ses rêves et devenir une personnalité incontournable du paysage audiovisuel français.